L’architettura ricercata degli ambienti, le attenzioni e l'eleganza del 
I sapori della sicilia e quelli ancor più caratteristici di Favignana, li potrete gustare durante un pranzo o una cena durante il vostro periodo di vacanza presso il Grand Hotel Florio.
Spaghetti con Spada, Capperi e Finocchietto Selvatico di Favignana, cioè spaghetti lessati al dente, conditi con Spada fresco tagliato a cubetti con l'aggiunta di uno spettacolare finocchietto selvatico che a Favignana trova le migliori condizioni per acquisire un gusto singolare e per finire dei deliziosissimi capperi che rendono questo piatto ancora più profumato e saporito.
Pasta cu l'agghia e pisci friutu - Pasta con pesto siciliano e pesciolini fritti, cioè, spaghetti o bucatini lessati al dente, connditi con la salsa a crudo «Mataroccu o pistu di Favignana» e serviti assieme ai pesciolini fritti nell'olio verde, dopo averli salati e infarinati. I favignanesi al Nord o in America, che non possono disporre dei variopinti pesciolini, si accontentano della sola salsa a crudo e allora, nostagicalmente, chiamano la pietanza, con bella assonanza: Pasta cu l'agghia e pisci... fujutu - Pasta con l'aglio e con i pesci... scappati!
Altri prodotti tipici del luogo:
Favignana è una splendida isola del Mediterraneo, la maggiore delle isole Egadi 
La 
Spazio dedicato alle 
Gli appuntamenti, gli 